Нумар CAS556-50-3
EINECS No209-127-8
СЧ: C4H8N2O3
Чысціня: 99,0% мін
Гліцылгліцын дазволены да ўжывання ва ўсіх відах ежы ў адпаведнасці з законам FDA і маркіраваны адпаведна.
